3 omiljena recepta

Churros

Španjolske uštipke naći ćete na svakom koraku, na štandovima, tzv. churreríjama. Doživite “fiesta moment” i u vlastitom domu sa svježe pečenim churrosima. A da bi postali još autentičniji, poslužite ih uz čokoladni umak! više

Salata od paprike i patlidžana

Iskusite bogatstvo okusa na španjolski način! Paprike i patlidžani pečeni u pećnici zvuče kao savršen ljetni ručak, ali uz dodatak pravih začina i tretman u hladnjaku, hranjivo povrće pretvorit će se u sočnu salatu! više

Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)

Ime ukusne hladne osvježavajuće juhe znači “namočeni kruh”, premda ona obiluje povrćem. U Malagi je pripremaju s telećim bujonom, u Cordobi zgušnjavaju vrhnjem i brašnom, a u Andaluziji će joj dodati kuhana jaja. više